LA TRICYCLERIE
Lors de notre passage à Nantes, nous avons rencontré la Tricyclerie, une association qui propose une solution logique à une aberration écologique.
Le constat est simple: plus d'un tiers de ce que l'on met dans nos poubelles n'est en aucun cas des déchets, c'est de la matière organique !
Donc plutôt que brûler cette richesse (qui est, rappelons le, principalement constituée d'eau... )pourquoi ne pas la collecter, la composter puis la redistribuer ?
C'est ainsi que l'équipe de la Tricyclerie, sur leurs vélos et remorques électriques, sauve 4 tonnes de matières organiques par mois, générés par 35 restaurants et 10 entreprises, dans un rayon de seulement 2 kilomètres au centre de Nantes. Ils redistribuent ainsi 1,5 tonne de composte aux maraîchers et aux particuliers.
Depuis 2016, cela représente 60 tonnes de déchets en moins et 22 tonnes de fertilisant en plus !